19日日曜日長男家族と淡路島へ
あなご弁当を買いに行ってきた
ここは兵庫県淡路市浅野南にある
お持ち帰り専門店「あさじ」です
いけん高級和食店のような店構え
しかし中では食べられませんでした
店の中から焼き場が見えます
備長炭であなごを手際よく焼いています
秘伝のタレ?に付けこんでいる所
暑そうで~す
御待ちかねの「あなご弁当」
税込み¥735
ふっくらとした肉厚のある穴子が器いっぱいに
ご飯の中には穴子のしぐれ煮が
またこのしぐれ煮が美味しい!!
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